С начала года в Украине сало подорожало на 6,5%, свинина – на 4,2%. Об этом свидетельствуют данные инфляционного барометра, сообщает УНН.
Так, по состоянию на 14 мая, стоимость 1 килограмма сала составляет 119,7 грн, 1 килограмма свинины – 103,9 грн.
Также, с начала года в Украине подорожал ряд социальных продуктов питания. В частности, весьма ощутимо выросли цены на овощи: свекла подорожала на 69,3% – до 12,9 грн за кг, картофель – 25,8% до 7,7 грн за кг, лук – 12,5% до 6,1 грн за кг.
В то же время, произошло незначительное подорожание яиц – на 0,06% – до 33,8 грн за десяток, муки – на 4,8%, до 12,09 грн за кг и сметаны – на 4,5%, до 57,9 грн за кг.
За год украинское сало подорожало на 71%.
Среди причин подорожания свинины и сала эксперты называют эпидемию африканской чумы свиней (АЧС). С болезнью и значительными темпами ее распространения уполномоченные госорганы Украины не могут справиться уже третий год подряд. Как следствие, растет количество импортируемой свинины и сала.
Как сообщил депутат Сергей Тригубенко, нидерландское сало уже фактически вытесняет украинское.
“Так много свинины, как сейчас, мы не импортировали в течение последних 4 лет. За первые 3 месяца 2018 года Украина ввезла 1,8 тыс. т мяса свиней, что на 17% больше, чем в прошлом году. Импорт сала добавил еще больше – почти 60% (ввезли более 14 тыс. т)”, – отметил он.
