Отечественных круп в 2012-2013 году хватит на всех украинцев. об этом сообщает пресс-служба Минагропрома.
Спрос внутреннего рынка на гречиху, ячмень, овес и просо будет полностью обеспечен за счет украинских производителей. Как рассказал заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Александр Сень, такие данные были получены по результатам анализа расчетного баланса спроса и предложения зерна на 2012/2013 маркетинговый год.
По состоянию на 3 сентября уже собрано 106 тысяч тонн гречки, что составляет 38% от прогноза. Всего в этом году будет намолочено 260 тысяч тонн гречки, а потребление этой крупы в Украине составляет 214 тысяч тонн.
Кроме того, баланс спроса и предложения помогают обеспечить также переходные остатки зерновых. В частности, на начало текущего маркетингового года переходные остатки ячменя составляли 1,66 миллионов тонн, овса – 49 тысяч тонн, гречки – 60 тысяч тонн и 81 тысяча тонн проса.