За последнюю неделю в Донецкой области существенно подорожали овощи. Огурцы поднялись в цене практически вдвое. В управлении сельского хозяйства называют рост сезонным. Взамен украинцам предлагают привозные овощи из Турции и Испании.
Покупатели возмущены: такого стремительного роста цен они не видели давно. Ведь в конце сентября огурцы стоили дешевле 5-ти гривен, сегодня – больше 20-ти. «Теперь, – говорят покупатели на рынке, – готовы заменить импортные овощи, отечественной более дешевой капустой и свеклой».
Снижение спроса на огурцы и помидоры наблюдают и продавцы. Говорят: «Покупателей все меньше и берут менее килограмма». Утверждают, что вынуждены повышать стоимость – выросла оптовая цена закупки, приходится включать в стоимость доставку.
Раньше в сельских районах жители разбивали теплицы на собственном участке. Собранный урожай сбывали оптом. «Сегодня это не выгодно», – говорят селяне.
В областном управлении сельского хозяйства сетуют на то, что все фермерские хозяйства частные. К тому же в регионе их единицы. Они и распоряжаются ценами на товары. Да и с наступлением холодов выращивание огурцов и помидоров ведется только в тепличных условиях. «В этот период стоимость повышается в несколько раз», – утверждают аграрии. Также сезонные товары поставляют из Турции и Испании. «Государство сдерживает цены на основной набор овощей – капусту, картофель, свеклу, морковь», – рассказывают чиновники. «Урожай на них в этом году хороший, – считают аграрии, – теперь осталось его сберечь». Властями разработана государственная программа по поддержке фермеров. Дотации на возведение хранилищ уже выданы отдельным собственникам.
«Государственная программа должна быть направлена на предоставление дотаций в виде финансовой поддержки на строительство овощехранилищ», считает Иван Пащенко, начальник областного управления агропромышленного развития.
Медики рекомендуют ежедневно съедать минимум 300 граммов овощей. В связи с подорожанием многим придется вовсе отказаться от потребления томатов и огурцов. Альтернативный вариант – квашеная капуста и домашние заготовки.