Сейчас все больше людей становятся приверженцами здорового питания, которое подразумевает рациональный подбор продуктов, среди которых акцент делается на фрукты, овощи и природные дары. Но вместе с тем такой рацион фактически сводит к минимуму употребление пищи животного происхождения, птицы и рыбы. А ведь есть мясо древние люди начали еще с наступлением ледникового периода, когда добывать растения для еды стало сложно из-за погодных условий. За многие тысячелетия эта привычка укоренилась в сознании людей на генетическом уровне. Так что же полезно, а что вредно для человеческого организма? И как найти золотую середину?
Ступени 14.06.2016

попередня новина