По состоянию на 18 июля из загородного детского учреждения оздоровления и отдыха «Ястребок», филиал «Орленок» Лиманского района с признаками острой кишечной инфекции в лечебные учреждения Донецкой области были госпитализированы 91 пострадавших: из них 76 детей и 15 взрослых – с предварительным диагнозом «Острый гастроэнтероколит?». Об этом сообщает Главное управление Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защите потребителей в Донецкой области.
Проводится комплексное санитарно-эпидемиологическое расследование вспышки с участием специалистов Госпродпотребслужбы в Донецкой области, специалистов ГУ «Донецкий областной лабораторный центр МЗ Украины», департамента здравоохранения и департамента социального развития Донецкой облгосадминистрации с отбором образцов окружающей среды, микробиологическим обследованием персонала заведения. Отобраны образцы проб пищевых продуктов, воды, смывы с объектов окружающей среды, обследован персонал заведения.
По предварительным результатам эпидрасследования установлено, что первый случай заболевания возник 15 июля у работника пищеблока. Следующие случаи начали регистрироваться с 16 и 17 июля среди детей всех четырех отрядов оздоровительного учреждения.
В ходе проведения обследования пищеблока был выявлен ряд нарушений санитарного законодательства, в частности:
– к работе на пищеблок работником медпункта был допущен работник с признаками дисфункции кишечника (работала 16-17 июля);
– для питания детей используются блюда, не включенные в согласованное Госпродпотребслужбой перспективное меню (ежедневное меню не утверждено администрацией заведения);
– неудовлетворительно ведется учет пищевых продуктов (отсутствует журнал скоропортящейся продукции);
– не соблюдается товарное соседство в холодильном оборудовании, температурные режимы хранения пищевых продуктов (отсутствуют стикеры с датами приготовления блюд);
– приняты на работу работники кухни без прохождения медицинского осмотра в установленном порядке;
– работники не соблюдают требования личной гигиены (отсутствует мыло, антисептик, полотенца для обтирания рук) и пр.
По инициативе Главного управления Госпродпотребслужбы в Донецкой области принято решение о закрытии лагеря и прекращения любой деятельности по приему детей на оздоровление и отдых с 18 июля 2018 года.
ДУОиО «Орленок» рассчитано на 150 мест. Текущая смена была второй, началась с 14 июля. На отдых заехали 134 ребенка, в том числе 35 детей до 15 лет.
Ранее сообщалось, что по факту вспышки заболевания в детском оздоровительном учреждении начато уголовное производство по части 1 статьи 325 (нарушение санитарных правил и норм относительно предотвращения инфекционных заболеваний и массовых отравлений) УК Украины.
