Осень не только пора вдохновения для поэтов, но и время сбора винограда. И хотя самое древнее вино, которое изготавливали в Китае 9 тысяч лет назад, было из риса, виноградный хмельной напиток по возрасту уступил ему совсем немного. На территории Ирана, заселенном 7 тысяч лет назад, нашли кувшин с остатками веществ, уже однозначно указывающих на виноградное вино. А недавно мы побывали в гостях у человека, который знает об этом волшебном напитке почти все, так как много лет занимается его изготовлением. Он поделился своими секретами с нами, а мы уже готовы все рассказать вам.
Осень – пора виноделия. Делимся секретами
попередня новина
