Заместитель председателя Донецкой облгосадминистрации Ким Берестовой обратился к жителям Донецкой области с целью заверить, что ценовая ситуация на рынке муки, хлеба и хлебобулочных изделий является стабильной.
Кроме того, он заметил, что в Донецкой области согласно декларированию состояния на 1.02.2011 находится на хранении – 452,4 тыс. тонн зерна. В том числе пшеницы – 330,8 тыс. тонн (продовольственной – 128,8 тыс. тонн).
Заместитель председателя облгосадминистрации подчеркнул тот факт, что согласно статистическим данным, хлебопекарным предприятиям области необходимо ежемесячно для производства хлеба и хлебобулочных 14,9 тыс. тонн продовольственного зерна, что в пересчете на муку составляет 10,4 тыс. тонн муки. То есть область обеспечена продовольственным зерном полностью до нового маркетингового года.
Ким Берестовой также отметил, что в Министерство аграрной политики Украины были направлены предложения – заявки по объемам ежемесячной закупки пшеничной муки, в количестве 4,0 тыс. тонн, произведенной из зерна государственного интервенционного фонда.
Заместитель председателя облгосадминистрации проинформировал, что для удешевления производства хлеба массовых сортов, поддержания стабильной ценовой ситуации на потребительском рынке и обеспечения населения социально значимыми продовольственными товарами по доступным ценам, 10 января 2011 был подписан соответствующий Меморандум между Донецкой облгосадминистрацией, государственной инспекцией по контролю за ценами в Донецкой области, Донецким областным территориальным отделением Антимонопольного комитета Украины и хлебопекарными предприятиями области.
Сельхозтоваропроизводителями было сделано наработок под урожай на последующие годы по всем категориям хозяйств Донецкой области. Посеяно озимых культур на зерно и зеленый корм на площади 468,1 тыс. га, в том числе: озимые культуры на зерно – 453,5 тыс. га.
Ситуация по обеспечению области мукой находится под постоянным контролем руководства области.