До повномасштабної війни Вікторія Гончарова працювала медсестрою у Бахмуті. Після евакуації вона жила у Покровську, а коли фронт наблизився, разом із родиною переїхала до Кременчука. Саме там переселенка наважилася кардинально змінити своє життя: отримала державний грант і відкрила «Нейрокаву» – простір, де поєдналися кава, нейрографіка, підтримка для внутрішньо переміщених осіб та знайомі багатьом жителям Донеччини десерти «Лучіано».
