В преддверии Всемирного дня продовольствия и Дня работника пищевой промышленности, который отмечается 17 октября, в Донецком музыкально-драматическом театре состоялось торжественное вручение памятных статуэток и премий асам в самой вкусной сфере деятельности.
В номинациях «Лучший менеджер», «Молодой специалист года», «Лучший наставник молодежи» и других были отмечены специалисты самого разного профиля – технологи пищевого производства, бухгалтеры, водители, маслоделы, обвальщики мяса и наладчики оборудования.
Главный технолог цеха замороженных полуфабрикатов Инна Рогоза («Геркулес») была премирована в номинации «Лучший по профессии». По ее мнению, в Донецке, помимо привычных пельменей и вареников, есть чем удивить и местных жителей, и гостей – например, равиоли, ничем не уступающими по вкусу итальянским. А сейчас разрабатывается новый рецепт хинкали, который порадует любителей грузинской кухни.
В церемонии принял участие заместитель донецкого городского головы, начальник отдела торговли и общественного питания Геннадий Ткаченко.
Елена Самсонова. donbass.ua