Из 3000 предпринимателей только 69 отвечают за качество продуктов

Новая система ХАССП, на которую перешла наша страна, обязывает всех предпринимателей, обеспечивающих людей продуктами питания, быть максимально ответственными. И учитывая мораторий, который наложен на любые виды проверок, каждая подобная организация должна сама контролировать качество своих продуктов и их транспортировку. От предпринимателей требуется только пройти простую регистрацию в Покровском (Красноармейском) отделении Государственной службы Украины по вопросам безопасности продуктов питания. Сегодня журналисты «Часу новин» попытались узнать, насколько ответственны предприниматели хотя бы на этом этапе своей деятельности.