Пищевая и перерабатывающая промышленность Донецкой области работает непосредственно на потребителя и имеет значительный экспортный потенциал. Об этом говорится в докладе начальника Главного управления агропромышленного развития Донецкой облгосадминистрации Ивана Пащенко.
В 2009 году экспортировано товаров на сумму 452,8 млн.долларов США. Предприятия области в общем объеме по Украине производят: пищевой соли до 50%; кондитерских шоколадных изделий 26%; масла растительного 15%.
Население области полностью обеспечено маслом растительным.