Відколи італійська піца стала неймовірно популярною, її ресторанні рецепти швидко перейшли на домашні кухні. Але не завжди домашня піца виходить такою, як в італійських ресторанах. А все тому, що її відрізняє, в першу чергу, тісто. Замість хрусткого, з красивою золотистою скоринкою, воно іноді нагадує… здобні пиріжки. Щоб так не сталося, ми розкажемо, в чому секрет. Смачного перегляду.