В Донецкой области имеются достаточные запасы муки и зерна, которых хватит до нового урожая. Об этом в ходе онлайн-конференции на сайте УРА-Информ.Донбасс сообщил зам. председателя Донецкой облгосадминистрации Ким Берестовой.
«Запасы муки вдвое превышает наши потребности. Например, запасы составляют 114 тыс. т зерна продовольствованного, расход зерна на месяц – 15 тыс. т. Поэтому до нового урожая муки однозначно хватит, и недостатка в ней нет», – отметил зам губернатора.
По его словам, для стабилизации ценовой ситуации область из Аграрного фонда получила 5 тыс. т муки по цене 2,52 грн, которая идет на производство хлебов массового спроса по упрощенной рецептуре.
«У нас в этой выпечке участвует 20 хлебозаводов, 13 из которых – Ассоциация “Донбассхлеб” – и другие. Каждый хлебозавод поставляет эти виды хлеба в магазины, и продажа этого хлеба контролируется соответствующими органами. Кроме этого, у нас заключен меморандум между хлебопеками, облгосадминистрацией, инспекцией по ценам и антимонопольным комитетом, где хлебопеки обязуются держать стабильно цены, соответствующее качество и те виды хлебов, которые мониторятся, а администрация оказывает содействие и помощь хлебозаводам в поставке зерна, льготной муки из Аграрного фонда», – рассказал Берестовой.
Он также отметил, что содействие в организации продаже хлебобулочных изделий оказывают фирменные магазины целого ряда предприятий. В частности, задействованы торговые точки Ассоциации «Донбассхлеб», ТМ «Щирый кум» и Марьинского молокозавода.
«ДонОГА в лице главного управления АПК и инспекции по заготовкам и качеству сельхозпродукции сформирован запас в количестве 152 тыс. т продовольственного зерна. Часть зерна закуплена за счет мелькомбинатов и хлебозаводов, части агрофирм замкнутого цикла (агрофирмы ММК. им. Ильича, “Шахтер”, “Агротис”, “Бета”, “Экопрод”, “Афродита” и др.), которые полностью себя обеспечили зерном», – резюмировал Ким Берестовой.