Авокадо. Вчимося смакувати і готувати

Авокадо потрапив на українську кухню зовсім недавно. Цей плід абсолютно невластивий нашій місцевості, тому виникає дуже багато питань. Наприклад: авокадо – це фрукт, чи овоч? Як правильно вибрати авокадо? Як його правильно їсти і що можна з нього приготувати, які рецепти страв існують? У матеріалі ви знайдете відповіді на всі ці питання.